Prénom : Sébastien
Pseudo : Seb
Nationalité : France
Facebook : https://www.facebook.com/sebastien.vallet.5
Email : tonititouan@gmail.com
Ici, la spécialité c'est l'éclade de moules (16,50 euros). Une pyramide de moules sur une planche en bois recouverte d'aiguilles de pins. Le restaurateur y met le feu à même le trottoir et cela se déguste avec du pain et du beurre. Un goût unique ! Les menus vont de 15 à 28 euros.
Situé au fin fond du Golf Club de Trousse Chemise, il y a cette ferme où les huîtres sont cultivées. Le soir, le propriétaire ouvre un bar à huitre. Un pur bonheur de déguster une douzaine d'huîtres fraîches avec un petit verre de blanc et le tout, vue sur les marais salants, qui est en passant une réserve naturelle.
Le temple de la glace avec entre 250 et 300 parfums, des plus classiques aux plus fous, mais toujours avec la plus grande authenticité. Comptez environ 3.50 euros pour 2 boules.